日本のたこ焼きと焼き餃子は本当に不味いのか

以前から知ってはいましたが、台湾の方にとって、日本の食べ物は必ずしもおいしいと感じるものではなく、非難をもってその経験を語る方もいます。日本では当たり前のようにご当地グルメや日本文化として紹介される食べ物も、人によっては口に合わないということがある模様。

“日本のたこ焼きと焼き餃子は本当に不味いのか” の続きを読む

カブトムシ?サイカブト?クワガタ?いや、その幼虫コガネムシでは?カナブンではない模様

先日、ベランダにある土の中から1匹の幼虫が現れました。見た目だけならカブトムシなどのそれと非常に似ています。以前、サイカブト(タイワンカブトムシ:椰子犀角金龜)が土に潜っているのを見ていたので、それの幼虫では?と思ったのですが、素人に判別はかなり難しく。

ネットで調べてもいまいちわからなかったので、サイカブトなのかそうではないのか、今まで調べたことをまとめてみたいと思います。同じように困っている方の一助になれば幸いです。

“カブトムシ?サイカブト?クワガタ?いや、その幼虫コガネムシでは?カナブンではない模様” の続きを読む

近所でライチカメムシが大量発生!対策など考えてみた

ライチカメムシ

先日ベランダで植物に水やりをしているときに、見たことのないカメムシのような虫を見かけました。国が変われば虫も変わる。そんなに珍しい虫ではないのかな?とは思いつつ、でも鮮明な赤の斑点があったので毒でもあるのじゃないかと心配になりました。で、時期を同じくしてその虫が話題になったのでその話。

“近所でライチカメムシが大量発生!対策など考えてみた” の続きを読む

台湾で売られている阪急ベーカリーのメロンパン

台湾全聯のメロンパン

台湾で有名なスーパーチェーン「全聯(ちゅえんりえん)」。最近になって近所の全聯で焼き立てではないですが焼き立て直送のパンの販売が開始され、パン好きの私としてはワクワクが抑えられず、早速ですが購入に至ったのでその報告。

“台湾で売られている阪急ベーカリーのメロンパン” の続きを読む

タピオカミルクを自作してみました

日本でもかなり流行しているという噂のタピオカミルクティー。ここ台湾(というか私の周りだけ?)にはタピオカを牛乳に入れただけのタピオカミルクなるものも存在し、お茶を飲ませたくない子供がどうしても飲みたいという場合にごまかしてタピオカミルクを頼むことも。いや、タピオカを牛乳に入れてくださいとお店で言うだけなんですけどね。

タピオカは基本的に黒糖のシロップで煮るらしく、その黒糖の甘味と色が牛乳をまるでミルクティーのようにしてくれます。味は黒糖ミルクなんですけど。

今回はそんな、「タピオカ作るの難しいけどおいしいよ」というお話です。

“タピオカミルクを自作してみました” の続きを読む