料理 台湾の食材を集めて天丼を作りました
台湾にないなら自分で作っちゃおうよシリーズ（仮）ですが、今回は天丼です！天丼おいしいですよね！天丼はおろか、天ぷらすらそんなに作った経験が多いわけではないので成功するか少々不安でしたが、結果を見れば大成功でした！かき揚げ以外は。
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植物 パパイヤを食べた種からベランダで育てる方法
ベランダでパパイヤの木を種から育てています。ちょっと大きなリボベジです。まだ結実にはいたっていませんが、ここまでの経過を記録しておきます。
植物 ベランダに勝手に生えていたクスノキはたぶん台湾の「牛樟」！
以前からベランダで育てているクスノキなのかタブノキなのかわからない木。近所に生えている木などを調べてみたところ、どうやらクスノキの仲間で、台湾特有の種類である可能性が浮上しました。
植物 かいわれ大根を種から育てる！失敗しないコツと1週間で収穫する全手順【室内・水耕栽培】
室内で手軽に楽しめる「かいわれ大根（スプラウト）」の育て方を徹底解説！種まきからわずか1週間で収穫するためのコツや、カビを防ぐ水換えの頻度、茎を長く伸ばすための遮光のやり方など、初心者が失敗しないポイントを写真付きでご紹介します。
植物 まずいと言われることもあるレンブという果物の木をベランダで育てる
台湾に始めてきたとき、見慣れないフルーツにワクワクしたものです。例えばレンブもそんな果物の一つ。例によってベランダでも育ててます。
植物 桃の種は発芽する！ベランダで種から桃を育てる方法
桃栗三年柿八年という言葉には、さらに続きがあって、地域によっていろいろなのだとか。私はと言うと桃栗三年柿八年ばかり覚えていて、ほかはよくわかっておりません。幼心に桃は三年もかかるのに、柿はもっとかかるのか！と驚いていました。桃の種はここ台湾...
植物 クスノキ？月桂樹？ ベランダで育てている謎の木の正体は？
数か月前から突然ベランダに生え始めた植物があります。アプリで調べてみると「月桂樹」や「クスノキ」と出るのですが、いったい何でしょうか。生命力が強く、かなり乾燥した状態で、雑草すら生えてこない状況でもこの木だけは発芽してどんどん大きくなってい...
ケータイ 顕微鏡カメラを使ってなんぼのOPPO Find X3 Pro
私の住む台湾では数年前から携帯ショップに行くとOPPOの製品がかなりたくさん並んでいました。自分の周りでOPPO製品を使っている人は１人もいないですが、かなりメジャーなメーカーとして認識されているのは間違いないでしょう。そんなOPPOから2...
植物 アメリカンチェリーの育て方 種からベランダで育てる方法
食べた後のアメリカンチェリーの種から発芽させる方法を解説。冷蔵庫での保存期間や、失敗しない種の選び方、ベランダ栽培での病害虫対策まで実体験をもとにご紹介します。
植物 アコウの木をベランダで育てる方法 生命力が半端ない！
我が家には北側の窓の外に植木鉢がおける小さなスペースがあります。普段は使っていないのですが、台風などが来ると水没し、排水が悪いため水がしばらくなくならないために時折チェックしないといけません。2020年夏、ふと気になってその小さなスペースを...