植物 【苔栽培】ベランダのコケを採取して苔テラリウムに挑戦しました
以前からベランダで苔栽培にチャレンジしているのですが、今回はベランダから苔を取ってきて苔テラリウムに挑戦しました。
植物 
植物 水はけ改善に『もみ殻』使ったらめっちゃ水はけ良くなった！
ベランダで植物を育てているのですが、そもそも今の家に引っ越してきたときからベランダにあった土は水はけが非常に悪く、新しく買った培養土も年数を重ねると水はけが悪くなっていきました。ん～もともとあった土も、使い古した土も水はけがよくなったら活用...
植物 ネクタリンを種から育てる！発芽を助けるための殻の割り方と発芽手順
食べた後のネクタリンの種から発芽させる方法を徹底解説！発芽率を劇的に上げる「殻の割り方」のコツや、清潔な発芽手順をご紹介します。中の種（仁）を傷つけない注意点や、発根までの日数など、実体験に基づいた成功のポイントが満載です。
植物 食べたブドウの種からブドウの木栽培に挑戦しています
狭いベランダでいろんな植物を育てているのですが、今回は種から育て始めたブドウの話です。
料理 【梅仕事2023】台湾式の梅のあく抜き「殺青」をやってみた
台湾では梅のあく抜き/渋抜きを「殺青」と言い、青梅を使った一部の加工品を作る前に必ず行われます。実際にやってみたのでその経過を書き記しておきます。
料理 エアフライヤーで小麦粉から作るチョコスコーン
三時のお茶のお供は和菓子もいいですが、お紅茶やおコーヒーには洋菓子の方が合うものです。菓子に分類して良いものかはわかりませんが、午後ティーと言えばスコーンと相場は決まっておりまして、スタバでも定番メニューとなっております。はい、エアフライヤ...
植物 【楽しい】ベランダで種から育てる柑橘類たち
自分で食べた柑橘類の種を取っておき、種まきをして育てています。
植物 梨の木を種から発芽させてベランダで育てています
夏になるとスーパーなどに並んでいた梨が私は子供のころから大好きでした。子供のころは幸水か豊水だけしか知りませんでしたが、その後、ほかにもいろんな品種があると知りワクワクしたものです。台湾にも梨はあります。韓国から輸入されたものもありますが、...
植物 夜香木を剪定し、ついでに挿し木に成功！植え替えもしました
花が大方終わったころの夜香木を剪定し、その際に出た枝を挿し木にしていたのですが、この度無事に根を出したのでここに記録しておきます。
植物 スイートバジルを種から育てたら収穫できた！ ティッシュで種まきも可能！
ここ数年、毎年ベランダでスイートバジルを栽培しています。地域は台湾です。そして2023年も栽培を始めました。改めて育て方などをまとめておきます。