植物 ビワの種を発芽させてベランダで育て始めた方法
ビワを食べて、そのビワの種をまいたところ無事に発芽したのでベランダで育てています。発芽に至るまでのことをここにまとめます。
煮鯛
植物 
料理 ほぼカビなかった味噌づくり！初めての手作りで大成功！
昔食べていたようなみそ汁が作りたいのですが、なかなか思い通りの味噌が見つからず、結局自作することにしました。初めての味噌づくりにしては上手にできたので、よくあるカビ発生をどのように防いだのかなど、ここに書き記しておきます。
植物 イチジクは木の上で熟すと最高に甘くなる！実際にやってみた！
果物は木の上で完熟状態になるまで育てると最高に甘くなるのだそうですが、実際のところどんな感じなのか、自宅のベランダにあるイチジクで実験してみました。その結果をここに書き記しておきます。
植物 柿の木を種から発芽させて育てる方法
桃栗三年柿八年の八年の方に当たる柿の木。そんな柿の種子を発芽させてみました。発芽するまでの記録です。
植物 オレンジの木の育て方 種からベランダで育てる方法
厚い皮を切り、皮を剥がして食べるタイプの柑橘の代表と言えばオレンジを思い浮かべる方も多いと思いますが、今回はそんなオレンジを種から栽培し続けた記録です。
料理 つけめんを減塩で作ってはいけない理由と最適な塩分濃度
自宅でつけ麺を作る時、減塩で作りたいと思う方もいると思いますが、実際に減塩で作ってみたら塩味があることのありがたみを再確認する結果となりました。レシピと一緒に書き記しておきます。
植物 ザクロの種は発芽する！ベランダで種からザクロを育てる方法
サラダに入っていたザクロの粒から種を取り出し、それをまいたら発芽しました！発芽に至るまでのこと、方法などをここにまとめます。
昆虫 カナブンの仲間「ハナムグリ」の幼虫を羽化させた方法
ベランダで植物を育てていると、土の中にいる幼虫を見つけることがあります。今回その幼虫を育てて羽化に成功したのでそこまでの軌跡を記録しておきます。
植物 ベランダで丸大根を育てた方法！あまり大きくならなかった
ベランダでいろんな植物を育てています。今回は聖護院大根のような丸い大根の種を入手したのでベランダで育ててみました。
料理 【ビビるウマさ！】エアフライヤーでベイクドチーズケーキ作った話
自宅で愛用しているエアフライヤーでベイクドチーズケーキを作ったら超うまいベイクドチーズケーキが出来上がったのでその時のことについて書き記しておきます。