1万円が2千円に？！スーツケースのキャスターを自分で交換！劣化したタイヤ（車輪）を格安で直す方法
旅行の際に重宝するスーツケース（トランク）ですが、コロコロ転がすのに必要なキャスター（タイヤ）は、時間とともに劣化していってしまいます。我が家のスーツケースも例外ではなく、4つあるキャスターの全てが劣化し、ボロボロになってしまいました。そこ...
煮鯛
【パン作りに失敗した２つの理由】成功に近づくために必要なこと
オーブンを持っているならパンを焼きたい、誰しもが（？）そう考えると思うのですが、私もその一人で、もちろん過去に何度か挑戦しております。しかし、どうも満足できるレベルのパンは焼けず、今回もまた成功とはいい難い結果になりました。顛末を書き記しま...
根付きレタスの再生栽培（リボベジ）ガイド！失敗しないコツと収穫までの日数を実録レポ
「スーパーで見かける、根っこの付いた不思議なレタス。 皆さんは、食べた後のその『根っこ』、どうしていますか？実は、水耕栽培で育てられたレタスは、そのままコップに挿しておくだけで驚くほど簡単に『再生栽培（リボベジ）』ができるんです。私も最初は...
また買いたい！市場で買った鯛の仲間『キダイ』をオーブンで焼いて食べてみた結果
前から気になっていた魚を市場で購入して食べてみました。上下にヒーターが付いているオーブンで焼く時の注意事項なども書いておきました。
イースト菌買わない！レーズン酵母でパン作ったらいろいろ発生して学ぶことだらけだった件
何故かはわからないのですが、無性に天然酵母でパンを焼きたくなって、実際にレーズンを使った天然酵母でパンを焼いたのですが、いろいろと問題があったらしく、思うような形になりませんでした。何が発生したのかを書いていきます。
台湾でよく見かける「貝納頌」と書かれたコーヒーがうまい＆安い！3種類味見し、他のコーヒーと値段を比較
最近の台湾はコーヒーブームと言っても良いぐらいにコーヒー好きが多く、喫茶店の数もたくさんありますが、コンビニでコーヒーが手軽に買えるようになって、コンビニコーヒーのファンになっている方も多いです。実際、コンビニで会計待ちの列に並んでいると、...
また売り切れ？！ 台湾マクドナルドで復活したマックシェイクをさっそく飲みに行ってみた！
台湾マクドナルドで復活したマックシェイクを飲んできました！味はもちろんおいしかったのですが、売り切れ注意です。何が起きているかを書いていきます。
こみ上げる懐かしさ！！ 台湾で焼き芋なら2025年は『なると金時』でネットリよりもホクホクうま！
台湾在住者です。スーパーで日本産のサツマイモが売られていたので買ってきて焼き芋にしました！品種は「なると金時」で、今回のパッケージの物は初めて買いました。焼き芋と言えばねっとり系が人気ですがホクホク系の「なると金時」は果たして？！
リピしたい！ 100均スポンジ「曲がるバスクリーナー」でお風呂掃除してみたら今後も使い続けたくなった！
しばらくサボっていたお風呂掃除だったのですが、100均のダイソーで「曲がるバスクリーナー」というのを購入したので早速浴槽周りを掃除してみました！
見た目ヤバくない？！パン作りに使うレーズン酵母液を作ってみたら『白い何か』が発生してドン引き！これは成功なの？
以前から気になっていて、いつかは挑戦してみたいと思っていたものの一つに、パン作りの際に使用されるレーズン酵母があります。今回ついにレーズン酵母に挑戦したのですが、なかなか難しいもので、いろいろ学びの多い回となりました。顛末を書き記します。