ベランダ菜園

2023年からベランダで3年続けてシシトウを栽培しています。2025年は大豊作だったのですが、2026年につなげるための大切な作業「種取り」をしたので、やり方などをここに書き記しておきます。

2025年、ベランダのミョウガはかろうじて収穫できたものの、満足の行く結果ではなく、やはり課題の残る結果でした。これまでの経過も含め、まとめていきます。

ここ数年、毎年のようにベランダで育てているシシトウを、2025年の今年も育てております。2025年は今までになく豊作で、その理由などを考えてみました。

夏になってあることに気が付きました。それは、今年の夏、2025年の夏は青じそを食べられないということ。そう、青じそ栽培に失敗したのです。失敗した理由などを考えてみました。

数年前からスイートバジルをベランダで育てています。年がら年中発芽しているそんなバジルなのですが、日本同様に私の住む台湾でもやはり8ヶ月くらいで枯れてしまいます。しかし、なにやら寒さで枯れているわけではないようで、多年草として育てるにはもう一...

赤紫蘇は、栽培方法や環境によっては緑色になってしまうことがあり、過去に私も赤紫蘇なのに緑色になってしまったことがありました。2025年はキレイで濃い紫色（赤）になったので、やったことをここにまとめます。

以前購入したチンゲン菜の種がまだ残っていたので、ベランダの横長プランターでまた育ててみました。しっかり育てられればもうスーパーでチンゲン菜を買わなくても良くなるかもしれないなんて考えもよぎりましたが、そんな簡単でもないようです。

ベランダで植物を育てても、よくわからないまま枯れてしまったという経験は誰しもお餅だと思いますが、今回は私が気を付けていることの中で、もっとも大切だと思うことを書き記していきます。

今までも当ブログでは胭脂梅の名前を登場させたことがありました。地元台湾の市場ではその果実が販売されていることもある胭脂梅ですが、2024年に胭脂梅の苗を購入して育て始め、本記事執筆時（2025年）に満一年となったのでこれまでのことなどを書き...

2024年はベランダでオクラを栽培していました。オクラの栽培自体も楽しかったのですが、今回はベランダ家庭菜園のオクラから種を取った方法について書いていきたいと思います。