【台湾朝食】弘爺漢堡で朝ごはん！パルメザンブレッドサンドはおいしいよ！
台湾と言えばグルメを目的に旅行する方も多いですが、今回はそんな台湾の朝食について書いていきます。台湾の朝食店の中で、今回紹介するのは弘爺漢堡です！
【期間限定】芋好き必食！台湾マクドナルドの新メニュー『迷你Q紫薯』けっこうおいしいよ！
世界のマクドナルドには、日本マクドナルドに無いメニューがあることは多くの方がご存じかと思います。ここ台湾のマクドナルドにも日本には無い、台湾独自のメニューがあります。そんな台湾オリジナルの期間限定メニュー『迷你Q紫薯』を実際に食べてきたので...
茎切れた！！ 台風対策をしないでメロン栽培したら起きたこと
ベランダでメロンを育てる場合、横へ蔓を伸ばすと足の踏み場がなくなってしまうため、支柱を立てて縦方向に生長させていました。しかし、先日の台風でトラブルが発生したのでその原因と対策について書いていきたいと思います。
SNSで話題！『焼きうお いし川』のマグロ丼を自宅で再現してみたらビビるぐらいうまかった！
最近インスタグラムを見ているとよく半分だけ焼いたマグロのトロのような焼き魚を赤酢で作った酢飯のようなご飯に乗せて食べるどんぶりのムービーがよく流れてきます。うまそう！食べたい！そこで、作ってみました！
【難しすぎる！？】トラブルだらけの減塩梅干しづくり もう二度と作りたくないと思ったわけ
ここ数年、自宅で梅干しづくりにはまっております。いろいろ改善点はあるものの、それでも年々少しずつ上手になっていると実感しております。2025年、初めて減塩の梅干しづくりに挑戦したのですが、いろいろとトラブルが発生しまして、個人的にはもう二度...
【種から育てる！】スモモを発芽させて半年後の様子が今までになく立派！工夫したことの覚書
今まで何度か挑戦してきたスモモ栽培。今までうまく育ったことは有りませんでしたが、2025年の今年は違います。発芽してからベランダで放置気味にお世話をしているにも関わらず、今までになく元気で、健康的に育っております。ここまでの経過を書き記して...
【すごい生命力！】ミントを育て始めて1年経過した鉢がこれ！結果と思ったことなど
ミントをベランダで1年間育て続けてきました。1年間ミントのお世話をした結果と、その中で気が付いたことなどをまとめます。
さあ摘芯だ！ 多年草バジルを何年も育て続けるために必要なことは冬越しだけじゃない！
数年前からスイートバジルをベランダで育てています。年がら年中発芽しているそんなバジルなのですが、日本同様に私の住む台湾でもやはり8ヶ月くらいで枯れてしまいます。しかし、なにやら寒さで枯れているわけではないようで、多年草として育てるにはもう一...
うまいけど・・・フライパンでサンマ焼くとこうなるの？！一筋縄にはいかぬ焼き魚
秋になったら七輪でサンマを焼いて、なんて経験したことはありませんが、サンマが好きな方なら七輪を使わなくたってサンマを食べたいと思うもの。滅多にサンマが売られているのを見ない昨今なのですが、偶然？サンマを見かけたので買って帰ってフライパンで焼...
【台湾カフェ】「LOUISA COFFEE」で植物肉と看板メニューのコーヒーを楽しんだ日
台湾に住み始めてから早数年経過しましたが、台湾で第二位の市場占有率を誇る「LOUISA COFFEE」にこの度初めて行ってみたので、購入したものなどをご紹介します！