【ついに来た！】台湾で生食可の卵が発売！ 卵かけご飯にして食べてみた結果
以前より気になっていた台湾「大成集団」の生食できると謳う卵「上品語り」ですが、この度名前を「上品語」に変更し、ホームページも刷新されました。そしてついに購入することができたので、実際に生で食べてみた感想、そして結果をここに書き記しておきます...
やっぱりうまい！ 自宅でも作れるシナモンロールでちょっと贅沢な気分♪
自宅にオーブンがあったらケーキ、クッキーなどが作れます。そして、シナモンロールが作れます！今回は自宅のオーブンで手作りシナモンロールを作ってみました！
マック越えた？！ 食べた人の評価が限界突破した激うまアップルパイがこれ！
マクドナルドのアップルパイが、シナモン香るフィリングが最高においしい至高の一品であることに疑いは無いのですが、今回はそんなマクドナルドのアップルパイを意識した焼きアップルパイを作ってみました。結論を先に書くと、うますぎてもうマクドナルドみた...
苦い金柑が劇的変化！ マーマレードジャムにしたらうますぎて直食いしたくなるレベルだった
冬の楽しみと言えば金柑を食べること。スーパーや市場に金柑が並ぶのを今か今かと待っていた私でしたが、今冬もようやく金柑が手に入りました！ただ、想定の範囲内ではあったものの、苦く、酸っぱい金柑でした。そんな時はマーマレードジャムにすれば解決！今...
甘すぎない？！ スタバのブラウニーが食べたくて自作したらできたものがやっぱりうまかった！！
洋菓子は数あれど、ブラウニーほどおいしい洋菓子はそれほど多くないのではないかと思うぐらいにはブラウニーが好きな私ではありますが、どこのお店のブラウニーが好きかと言われると特段思い浮かぶお店もなく、スタバなら何でもおいしいのではないだろうかと...
臭くない！！ もちもちでおいしいマグロを食べるためにあることをやったら起こったこと
もう2024年も残すところ10日となりました。私はというと、台湾の市場で小さなマグロを買って食べたり、いつもと変わらぬ日常を過ごしております。今回もマグロを買ってきてさばきました。おそらく年内最後のマグロとなると思われますが、もっちもちでお...
リピ確！ 市場でアジを買って真空パックして冷凍庫で保管し、解凍して食べたらうますぎて悶絶！
台湾在住者です。以前より食材の調達はスーパーだけでなく市場にも行くようにしているのですが、今回は市場で身が詰まっていそうなムロアジを見つけたので買ってきました。三枚おろしにして真空パックし、冷凍保存しておいたものを食べてみました。アカアジは...
「無農薬はもう限界か・・・」 ベランダのチンゲン菜がなんか思ったのと違う
台湾在住者です。ベランダで花見をするためにバラ科サクラ属の植物を育てている私なのですが、野菜を育てることもあります。2024年はチンゲン菜を育ててみました。しかし、思うようにはいきませんでした。これからチンゲン菜栽培に挑戦する方の参考になれ...
台湾のマグロは日本のと違うの？ 台湾産冷凍マグロを解凍して刺し身で食べてみた結果
台湾在住者です。いつも行っている台湾のスーパーで冷凍のマグロが売られていたので買ってきて刺し身にして食べてみました。どのように解凍したのか、味はどうだったのかなどをここにまとめておきます。
海外では盆栽が人気？！ イヌマキを種から育てて2年経った結果が感慨深い 完成までは更に2年か
街路樹や盆栽、庭木に使われることの多いイヌマキをベランダで種から育てています。生垣みたいにしようかと考えたこともありましたが、結局小さく小さく盆栽のようにすることにしました。前回のイヌマキの記事から600日ほど経過したので、ここまでのイヌマ...