台湾 台湾の”ソウル弁当” 『池上飯包』はうまくて安い! お弁当と言えば日本ではコンビニや駅で売られていることが多い印象ですが、最近はコロナの影響もあって、一般のレストランなどでも持ち帰り用のお弁当を用意しているのでしょうか。台湾にはいわゆるお弁当屋さんなるものがたくさんあり、今回はそんなお弁当屋... 2023.02.11 台湾
植物 バンレイシの食べ方 かなり熟したバンレイシをいただきました 冬から春にかけて食べることができる台湾のフルーツの一つにバンレイシがあります。バンレイシを買ってきたのでその味や食べ方などを簡単にご紹介します。 2023.02.10 植物
植物 米糊の限界?ヤシ繊維と米糊で育苗ポットを作りたい! 普段はプラスチック製の植木鉢を買うことが多いのですが、環境負荷について考えたときに土に還る素材で植木鉢を作れないものか思案した結果、ヤシ繊維と米糊で作ってしまおうと考えたのですが、それがなかなかうまくいかず。失敗ではありましたが学ぶことも多... 2023.02.09 植物
植物 冬越しが厳しそうな植物をまとめて冬越しさせるためにしたこと 冬になると多くの植物は休眠して落葉するものや生長が止まったり鈍ったりする植物が多いです。そんな中、環境によっては冬の寒さにやられてしまう植物もあります。そんな植物を何とか冬越しさせたい!と思っていくつかの植物に対策を施しました。 2023.02.02 植物
植物 冬越しもできる!多年草である唐辛子の栽培方法から冬越しの方法までを全網羅! 唐辛子は多年草です。冬越しにも成功しました。すでに何度も挑戦している唐辛子栽培なのですが、ここまでの記録や考えを書き記しておきます。 2023.01.31 植物
植物 栽培が難しい龍眼 種から発芽させてベランダで育てています ライチによく似た果物「龍眼」の発芽に成功してベランダで育てています。なかなか難しく感じる竜眼栽培について書いた記事です。 2023.01.30 植物
植物 街路樹は枯れていたけど大丈夫?ベランダでイヌマキを育てる! 我が家の近所にはイヌマキの木がたくさん植わっていて、生け垣のようにされているものや、盆栽のように枝が曲げられているものがあります。我が家でも種から発芽させたイヌマキの実生苗があり、それをベランダで育てています。実践している育て方や、育てるう... 2023.01.27 植物
植物 世界最大の果実をつけるジャックフルーツ(パラミツ)を発芽させて育て始めました 台湾に住み始めてから気にはなっていたのですが、最近になって初めて菠蘿蜜(波蘿蜜)と呼ばれる食べ物を食べました。日本語にするとジャックフルーツ(パラミツ)。あ!ジャックフルーツ(パラミツ)って聞いたことある!と思った2022年のある日、ジャッ... 2023.01.17 植物