煮鯛

台湾

台湾の回転寿司でもいたずらはある!実際に行ってお店の防御力を確認してみた

日本では回転ずしチェーンを中心とした飲食業界で、いたずらをした高校生などが大炎上し、社会現象となっていますが、ここ台湾も例外ではないようで。
水槽

ビオトープに入れた枯れ葉と取り出した落ち葉

グッピーを数匹いただいたことからビオトープづくりをスタートしたのですが、落ち葉を入れたところ、なにやらいろんな状態変化があったので書き記しておきます。
水槽

ビオトープに流木を入れると水が茶色くなる不思議

ベランダにグッピーを移動したことからスタートした我が家のビオトープ。流木や枯れたローゼルの木質化した根元部分を入れたところいろんなことがわかったのでここに書き記します。
水槽

グッピーをベランダに移したら起こったこと え?何食べてんの?!

家の中で飼い始めたグッピーだったのですが、諸事情によりベランダに移動しました。
料理

めちゃ簡単で激うまの親子丼!いや、だって、近所で食べられないから自分で作るしかない

うちの近所のスーパーにはかつ丼の写真に親子丼の文字が書かれた合わせ調味料が売られているのですが、それぐらいに親子丼は台湾では浸透していないのだろうなと思わせてくれるわけで、となると親子丼が食べたくなってしまった私はもはや自分で作る以外に道は...
料理

台湾の方は自炊しない 台湾で作るご飯派の朝食

和風のご飯+みそ汁という朝食を作ってみたのですが、いろいろ思うところがあったので書き残しておきます。
植物

栗を発芽させてベランダで育てる方法

秋の味覚の一つである栗を発芽させて、ベランダで育ててみたいと思い、栗を買ってきては挑戦を繰り返しています。そしてついに発芽に成功したのでこれまでのことを書き記しておきます。
植物

桜の変異種と交配品種

この時期、桜に関するニュースが増えてくるように思います。今回はちょっと気になった「白い桜」についてのお話です。
台湾

台湾の”ソウル弁当” 『池上飯包』はうまくて安い!

お弁当と言えば日本ではコンビニや駅で売られていることが多い印象ですが、最近はコロナの影響もあって、一般のレストランなどでも持ち帰り用のお弁当を用意しているのでしょうか。台湾にはいわゆるお弁当屋さんなるものがたくさんあり、今回はそんなお弁当屋...
植物

バンレイシの食べ方 かなり熟したバンレイシをいただきました

冬から春にかけて食べることができる台湾のフルーツの一つにバンレイシがあります。バンレイシを買ってきたのでその味や食べ方などを簡単にご紹介します。
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