我が家で人気の豚バラ肉を使った肉じゃがの作り方
肉じゃがと言えば王道は牛肉ですが、物心ついたときから我が家では豚肉を使っていました。今回は豚バラ肉を使った我が家の大人気肉じゃがの作り方を紹介します。
煮鯛
おうちで台湾料理 保温鍋を使って牛肉麺（にょーろーめん/にゅーろーめん）を作ったら超簡単でした！
台湾旅行の際、台湾名物の牛肉麺を食べた方も多くいるのではないかと思いますが、台湾料理としても有名なその牛肉麺を家庭で作ってみたのでその時のことをここに書き記します。
台湾バーガーキングの限定メニュー「叉燒火烤牛堡」を食べた感想
普段、ハンバーガーを食べる時はマクドナルドへ行くことが多いのですが、今回はちょっと遠くまで足を延ばしてバーガーキングの台湾限定メニュー「叉燒火烤牛堡」を食べてみました！
今回は発芽したのに小カブが大きくならない？それでもなんとか収穫！カブ栽培に挑戦
以前失敗したことのあるカブ栽培に挑戦しています。
二日前の12月30日から作り始めた2024年のおせち
2024年のお正月に向けて、2023年の暮れ、12月30日からおせち料理づくりを開始しました。2024年のおせち料理についてまとめます。
台湾マクドナルドの限定メニュー パルメザンチーズシリーズがうまい！
みんな大好きマクドナルド！台湾に来て台湾の食事が口に合わなくてもマクドナルドならいつもの味を堪能でき、場合によっては台湾限定メニューなんかも味わえるかもしれません！
キュウリをベランダのプランターで育て始めました
過去にも育てたことのあるキュウリですが、この度改めてベランダで育ててみることにしました。
熱帯果樹のアテモヤの耐寒性はどの程度？台湾のベランダで冬越しした方法
熱帯果樹のアテモヤを台湾で育てる場合、冬にどの程度の防寒対策が必要になるのかについて昨シーズンの例と現在の考えを元にここに書き記しておきます。
また枯れたの？！アメリカンチェリーの木が枯れる理由
アメリカンチェリーを種から育てる試みは、今まで全てが失敗に終わりました。過去の失敗はなぜ起こったのか、原因を考えてみました。そして、過去の失敗を教訓に、再度種からのアメリカンチェリー栽培に挑戦しています。
花が咲かない？！パッションフルーツを種から育てる
ベランダで種から栽培しているパッションフルーツが発芽から630日を超えました。これまでのことをまとめます。