めちゃうま！台湾市場で買ったアジで竜田揚げを作ろう！
たまに行くと楽しい台湾の市場ですが、今回はそんな市場でアジを買ってきて竜田揚げを作りました。かなり適当に作ったのですが、意外と同居人には好評だったのでここに書き記しておきます。
煮鯛
ビワの種を発芽させてベランダで育て始めた方法
ビワを食べて、そのビワの種をまいたところ無事に発芽したのでベランダで育てています。発芽に至るまでのことをここにまとめます。
ほぼカビなかった味噌づくり！初めての手作りで大成功！
昔食べていたようなみそ汁が作りたいのですが、なかなか思い通りの味噌が見つからず、結局自作することにしました。初めての味噌づくりにしては上手にできたので、よくあるカビ発生をどのように防いだのかなど、ここに書き記しておきます。
イチジクは木の上で熟すと最高に甘くなる！実際にやってみた！
果物は木の上で完熟状態になるまで育てると最高に甘くなるのだそうですが、実際のところどんな感じなのか、自宅のベランダにあるイチジクで実験してみました。その結果をここに書き記しておきます。
ベランダで丸大根を育てた方法！あまり大きくならなかった
ベランダでいろんな植物を育てています。今回は聖護院大根のような丸い大根の種を入手したのでベランダで育ててみました。
枝付き柑橘を買って接ぎ木してみたけど大失敗した経緯
スーパーで枝が5cmほど付いた柑橘類（タンカン）が売られていたので購入して、ベランダで育てている実生のオレンジやタンカンの木に接ぎ木してみました！が、見事に失敗しまして、その経緯と反省点をここにまとめます。
ベランダの亀用水槽に排水機構を付けました！亀水槽DIY
ベランダに置いている亀の水槽の水交換があまりにも面倒だったため、DIYで排水機構を取り付けました。100点とは言い難い完成度ではありますが、以前よりは確実に水交換が簡単になったので、ここまでの記録を書き記します。
意外と簡単？ 桃の木をベランダの鉢植えで育てる方法
ベランダで種から発芽させた桃の木を鉢植えで育てています。発芽から満三年となったころに花芽も付き、順調に育っているのですが、ここまでベランダで鉢植えを利用してどのように育ててきたかをまとめます。ベランダで桃の鉢植えを育てることをテーマにしたブ...
Pixelのカメラアプリが使いづらい！？動画の手振れ補正は良いが、マニュアルフォーカスは想像とちょっと違う
2023年夏ごろにPixel 6aを中古で購入し、おもにカメラを中心に使ってきましたが、どうしてもカメラの使い勝手が気になってしまい、対策なども含めて以下に書き記しておきます。
【激うま！】ラムレーズン無しでレーズンバターサンドを簡単に作った結果
昔からレーズンバターサンドが大好きで、今回は自分で作ってみました。ラムレーズンは手に入らなかったので通常のレーズンで作った結果です。