エアフライヤー – もじたる

2024年7月22日2024年8月18日

【危険】エアフライヤーでピザパンづくり　バジルを一番上にトッピングするとバジル飛ぶぞ

私の大好きな食べ物の一つにピザがあるのですが、今回はそのピザをパンで作ってみました。そう、ピザパンを作ったんです。

ただ、我が家にはオーブンもトースターもないのでエアフライヤーを使ったところが今回のポイント。トラブルもありました。

2024年6月22日2024年8月18日

【台湾の味】沙茶醬って何？さっそく台湾夜市の焼きもろこしをエアフライヤーで作ってみた！

台湾夜市の人気メニューの一つである「烤玉米」。日本語では焼きもろこしのことなのですが、その味は日本の焼きもろこしとは似ても似つきません。台湾夜市の焼きもろこしを再現するにはとある調味料を手に入れる必要があります。それは沙茶醬と呼ばれる調味料です。

今回はそんな台湾夜市風の焼きもろこしを作るのに必要な沙茶醬についてのお話と実際に焼きもろこしを作った時の作り方（レシピ）です。

2024年4月27日2024年8月18日

【ビビるウマさ！】エアフライヤーでベイクドチーズケーキ作った話

自宅で愛用しているエアフライヤーでベイクドチーズケーキを作ったら超うまいベイクドチーズケーキが出来上がったのでその時のことについて書き記しておきます。

2024年2月3日2024年9月23日

カラマンシー（シキキツ）という柑橘類の実を使ってジャムと桔餅を作ったらジャムが固くて苦くなった話

以前から何かと作り続けているジャムなのですが、今回は知人から金柑に見た目がよく似たカラマンシーと思しき柑橘を頂戴したのでそれを使ってジャムを作ってみました。

2023年3月29日2024年8月18日

エアフライヤーで小麦粉から作るチョコスコーン

三時のお茶のお供は和菓子もいいですが、お紅茶やおコーヒーには洋菓子の方が合うものです。菓子に分類して良いものかはわかりませんが、午後ティーと言えばスコーンと相場は決まっておりまして、スタバでも定番メニューとなっております。はい、エアフライヤー（ノンオイルフライヤー）で小麦粉からチョコスコーン作りました。